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腸旺面
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    浙江

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    特許 合作 自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    2005-09-02

  • 門店總數(shù):

    0

  • 投資金額:5~10萬

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腸旺面加盟介紹
腸旺面加盟
  腸旺面是貴州省的一種特色小吃,在貴州眾多的小吃中,以色、香、味“三絕”而著稱。具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風(fēng)味口感,以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點(diǎn)。
  “腸”即豬大腸,“旺”則是豬血,輔以面條,三者相加便相得益彰。 “腸旺”是“常旺”的諧音,寓意吉祥。在貴州各地市、縣、村鎮(zhèn)均能找到它的身影。
  腸旺面始創(chuàng)于晚清。據(jù)說在一百多年前,貴陽(yáng)北門橋一帶肉案林立。顏兩家面館,他們用肉案上的豬肥腸和豬血旺做成腸旺面,以招徠前來買肉買菜的顧客。兩家面館互相競(jìng)爭(zhēng),使腸旺面的質(zhì)量不斷提高,之后在貴陽(yáng)賣出了名氣。
  腸旺面又稱腸益面?!澳c”即豬大腸,“旺”則是豬血,加上面條,三者相加便相得益彰。 腸旺面是貴州極負(fù)盛名的一種風(fēng)味小吃。
  在貴州眾多的小吃中,腸旺面有山西刀削面的刀法,蘭州拉面的勁道,四川擔(dān)擔(dān)面的滋潤(rùn),武漢熱干面的醇香,以色、香、味“三絕”而著稱,具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風(fēng)味和口感,以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點(diǎn)?!澳c旺”是“常旺”的諧音,寓意吉祥。
  貴陽(yáng)市區(qū)內(nèi)各小吃街均有賣,其中以龍井巷的“程腸旺”為代表。價(jià)格一般在12.00元/碗左右。
  腸旺面之所以能別具一格,不僅因?yàn)樗凶涛队崎L(zhǎng)的肥腸和血旺,還因?yàn)樗泻头誓c、血旺一樣重要的脆臊。說穿了,它用肥腸和血旺分別制成腸臊和旺臊,再用豬五花肉制成脆臊,然后用腸油、脆臊加辣椒油制成紅油,由此而形成了腸旺面“三臊”加紅油的基本特色。
  腸旺面的特色還在于它的面條制作工藝有些特別。腸旺面所用的面條為手工雞蛋面條。制作時(shí)用上等面粉500克,加入4個(gè)雞蛋、少許食用堿及適量清水,經(jīng)反復(fù)揉搓制成水調(diào)面團(tuán)。然后將面團(tuán)放在制作的案板上,經(jīng)反復(fù)折疊擠壓制成薄如綢緞的面皮,再用豆粉作撲粉撒在面皮上,將面皮折疊起來切成細(xì)絲狀。整個(gè)操作過程有“三翻四搭九道切”之說。
腸旺面加盟優(yōu)勢(shì)
腸旺面加盟
  1、腸旺面,因?yàn)樗旧硎怯妹媸匙鳛榛?,所以它的加盟成本非常的少而且小本?jīng)營(yíng)。但是他的收銀和經(jīng)營(yíng)卻非常的大方,翻臺(tái)的幾率也比較高。整個(gè)項(xiàng)目非常的有優(yōu)勢(shì),經(jīng)過整個(gè)品牌多年的發(fā)展,已經(jīng)在廣大的消費(fèi)者當(dāng)中有了一定的基礎(chǔ)。加盟商可以利用這一個(gè)品牌的資源,吸引更多的顧客,不愁整個(gè)店鋪沒有生意。
  2、腸旺面總部有非常培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)和研發(fā)團(tuán)隊(duì),公司總部會(huì)為加盟商提供三到五天的技術(shù)培訓(xùn)。可以讓加盟商快速的掌握整個(gè)核心技術(shù),從而可以達(dá)到快速營(yíng)業(yè)的目的。公司總部還會(huì)為加盟商進(jìn)行管理培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)等等方面的系統(tǒng)化培訓(xùn),這樣讓加盟商更加的可以了解整個(gè)行業(yè),從而更有底氣進(jìn)行開業(yè)。
  3、腸旺面公司總部會(huì)為各大加盟商免費(fèi)提供整個(gè)產(chǎn)品的技術(shù),以及各種新品的研發(fā)和系統(tǒng)的培訓(xùn)支持等等。這種一站式的服務(wù)支持,為加盟商營(yíng)業(yè)帶來很堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在加盟商開店期間,公司總部會(huì)派技術(shù)人員進(jìn)行帶店的服務(wù)支持。以便在開業(yè)的前期解決加盟店中運(yùn)營(yíng)所遇到的各類的問題。公司總部在加盟店開業(yè)的時(shí)候會(huì)提供強(qiáng)大的策劃方案和活動(dòng)方案,以整個(gè)加盟店可以吸引更多的消費(fèi)者。
腸旺面加盟條件
  1、具有合法經(jīng)營(yíng)資格的境內(nèi)外法人或自然人。
  2、認(rèn)可并接受“腸旺面”的經(jīng)營(yíng)理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)的人。
  3、具備充足的實(shí)力。
  4、合理的店鋪選址,經(jīng)公司實(shí)地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。
  5、執(zhí)行和遵守“腸旺面”項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系。
  6、加盟腸旺面需具有商業(yè)信譽(yù)及品德。
  7、要有積極進(jìn)取的精神,有好的發(fā)展建議要及時(shí)的反饋給總部。
腸旺面加盟流程
  1、咨詢了解
  留下您的聯(lián)系方式,給您寄發(fā)腸旺面加盟資料。
  2、實(shí)地考察
  腸旺面是否真的是符合您的條件,需要實(shí)地考察才知道。如果您想考察我們的項(xiàng)目,可以到我們的公司總部,我們也會(huì)有免費(fèi)的車輛接送您。
  3、加盟申請(qǐng)
  加盟商確定加盟意向之后,就可以簽署加盟申請(qǐng)表,等待公司確定加盟資格。
  4、簽訂合同
  雙方在達(dá)成簽約協(xié)議后,簽訂加盟合同,同時(shí)繳納各項(xiàng)加盟費(fèi)用。
  5、選址建店
  針對(duì)品牌性質(zhì),尋找合適的店鋪,符合公司對(duì)選址的要求。
  6、店面裝修
  公司使用統(tǒng)一的店面形象,包括統(tǒng)一的店面風(fēng)格。總部在加盟者店面的確定之后便會(huì)提供裝潢的設(shè)計(jì)圖紙。
  7、總部培訓(xùn)
  按照腸旺面培訓(xùn)手冊(cè)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),包括管理培訓(xùn)知識(shí)培訓(xùn)等,加盟商需安排相關(guān)人員前往總部進(jìn)行培訓(xùn)。
  8、開業(yè)籌備
  開始籌備營(yíng)業(yè),辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、正式開業(yè)
  按照公司策劃的開業(yè)方案,在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳,選擇較適合的開業(yè)時(shí)間開業(yè)。

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    2025-02-05 12:35:31 來自 中國(guó) 39.187.201*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;三百萬。

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    2025-02-04 04:11:24 來自 山西省運(yùn)城市 43.224.47*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;兩百萬以上。握手;

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    2025-02-03 14:40:00 來自 吉林省榆樹市 59.109.211*
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    2025-02-01 11:47:35 來自 河南省駐馬店市 61.53.6*
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    2025-01-25 23:53:39 來自 甘肅省 42.94.254*
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