上海老鴨粉絲湯本綠色，衛(wèi)生，營養(yǎng)，健康的理念，依托民間傳統(tǒng)秘方和現(xiàn)代科技技術(shù)研發(fā)出特有的特配料，鹵制的料包全部為幾十種滋補(bǔ)香中草藥配制，結(jié)合老鴨湯的滋補(bǔ)之效，調(diào)制出營養(yǎng)美味的老鴨粉絲湯，口感純正，鴨香濃郁，湯汁鮮香味美，湯頭濃白而不油膩，粉絲爽口細(xì)嫩，鴨肫鴨腸爽脆而香味撲鼻，色香味俱全，余香回味無窮，營養(yǎng)全面滋補(bǔ)，深受廣大食客的喜愛。
上海老鴨粉絲湯不論是從產(chǎn)品的品質(zhì)上還是服務(wù)上，京華南京在行業(yè)內(nèi)都具有很大優(yōu)勢，獲得消費(fèi)者的喜愛，品牌美譽(yù)度以及市場占有率不斷提高。
上海老鴨粉絲湯主要經(jīng)營老鴨粉絲湯及各類特色小吃，其中上海老鴨粉絲湯是根據(jù)傳統(tǒng)秘方，結(jié)合新式工藝研發(fā)而成，具有鴨湯濃郁鮮香，粉絲軟糯細(xì)滑，鴨肫鴨腸鮮嫩爽口，更有蔬菜、豆腐、鴨血點(diǎn)綴其中，調(diào)制出來的每一碗老鴨粉絲湯都深受消費(fèi)者喜愛。
上海老鴨粉絲湯以生產(chǎn)老鴨粉絲湯，獅子頭，五香鹵蛋，鴨頭，鴨頸，鴨腿，鴨翅，鴨掌，鴨肝，上海老鴨粉絲湯面(米粉)，鴨腿套餐飯，獅子頭套餐飯等系列食品為主，從湯料到鹵菜一應(yīng)俱全，并且產(chǎn)品在不斷的更新中。
眾家之長，從現(xiàn)代鹵湯、食療理論出發(fā)，以開發(fā)綠色環(huán)保食品為宗旨，導(dǎo)入10余種調(diào)料和中草藥，從而開發(fā)出十余種系列產(chǎn)品，產(chǎn)品集美味、鮮美、清香、爽口、軟糯于一體，色香味俱全，同時具有滋陰補(bǔ)陽和補(bǔ)血的食療功能。上海老鴨粉絲湯是用鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯，缺把鴨的美味包含其中。
上海老鴨粉絲湯以開發(fā)綠色環(huán)保食品為宗旨，采用多10余種調(diào)料和中草藥獨(dú)特熬制的湯汁，配以粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中，濃香四溢，離店數(shù)十米即可聞到，使消費(fèi)者聞香而來。
