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天門鍋盔

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地：

    湖北

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時(shí)間：

    2004-05-07

  • 門店總數(shù)：

    72

  • 投資金額：1~5萬(wàn)

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天門鍋盔加盟介紹
天門鍋盔加盟
　　“鍋盔”二字，從前人們多寫(xiě)為“戈奎”、“鍋奎”，甚至寫(xiě)“戈魁”者。天門縣志、天門民間、民俗文化史料，并無(wú)記載。代表立場(chǎng)的辭源、詞海更無(wú)詞目、詞條。2012年由社科院語(yǔ)言所編、商務(wù)印書(shū)館出版發(fā)行的《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》第6版，才將“鍋盔”收進(jìn)該詞典，寫(xiě)作“鍋盔”。詞目下著錄為“用烙、烤方法制成的餅?！?/span>
　　“天門鍋盔”，是個(gè)類概念，是指鍋盔系列產(chǎn)品。
　　“天門鍋盔”，從制作方法和制作樣式上區(qū)分，有桶爐鍋盔和鏊鍋鍋盔。桶爐鍋盔，則可分為土鍋盔、酥鍋盔、豬油鍋盔。鏊鍋鍋盔又可分為幺子鍋盔(或稱牙子鍋盔)、豬油鍋盔、切鍋盔等。當(dāng)然，鏊鍋也可制作糖餅、酥餅、火燒粑等小吃。
　　制作“桶爐鍋盔”的桶爐，即是我們今天見(jiàn)到的高約齊腰、直徑兩尺許、狀若圓桶的爐具，所以稱為桶爐。桶爐制作的土鍋盔、酥鍋盔、豬油鍋盔，其樣式有明顯的區(qū)別。說(shuō)“土鍋盔”，不是與“洋鍋盔”相對(duì)應(yīng)的。鍋盔本無(wú)“土”“洋”之說(shuō)。
　　土鍋盔的“土”從何而來(lái)呢？“土鍋盔”是與“酥鍋盔”相對(duì)應(yīng)稱呼的。何為酥鍋盔？酥鍋盔在制作工藝上要用素油“起酥”，還要用上香蔥、鹽，芝麻自然是少不得的。而土鍋盔，無(wú)起酥工藝、不用香蔥，用鹽也少于酥鍋盔。
　　天門鍋盔，湖北天門的風(fēng)味小吃。具有金黃色澤，外形 美觀，外酥內(nèi)軟的特色。鍋盔原是產(chǎn)于陜西的一種美食，經(jīng)過(guò)天門人的改良和傳承，如今已成為天門市民早點(diǎn)中一道不可或缺的風(fēng)景。
　　原料
　　芝麻，蔥花，豬板油，酵面，精鹽，純堿，上白面粉，飴糖，芝麻油。
　　制法
　　1.把豬板油去油膜、剁茸后加精鹽拌勻;
　　天門鍋盔
　　2.把面粉加酵面和清水揉勻，發(fā)酵;
　　3.將發(fā)酵好的面團(tuán)加純堿揉勻，撳成圓坨，搟成面皮， 抹上豬板油茸，撒勻蔥花，制成鍋盔坯; 4.在鍋盔坯上刷上飴糖、撒勻芝麻置炕爐內(nèi)炕，直到鍋盔炕到兩面呈金黃色、刷上芝麻油即可。
天門鍋盔加盟優(yōu)勢(shì)

天門鍋盔加盟

　　小本經(jīng)營(yíng)、低難度創(chuàng)業(yè)低
　　現(xiàn)如今餐飲行業(yè)的市場(chǎng)火熱度是有目共睹的，而想要自己創(chuàng)業(yè)并且去選擇餐飲加盟的的人也是大有人在，然而餐飲門店的經(jīng)營(yíng)是一件非常復(fù)雜的事情，很多沒(méi)有做生意經(jīng)驗(yàn)的人加盟以后，上來(lái)做生意就加盟幾十萬(wàn)數(shù)百萬(wàn)的資金，往往都會(huì)血本無(wú)歸，所以現(xiàn)在很多人在選擇創(chuàng)業(yè)加盟的項(xiàng)目的時(shí)候，都是尤為的謹(jǐn)慎的。鍋盔自古以來(lái)就是一種小吃形式的餐飲，經(jīng)營(yíng)模式是非常隨和的，而天門鍋盔品牌也是非常支持加盟商可以做流動(dòng)餐車或者固定攤位進(jìn)行銷售的，一般這樣的攤位加盟幾千元就可以建立起來(lái)，加盟本錢非常低，也更適合那些沒(méi)有過(guò)多資金但是有創(chuàng)業(yè)想法的人。
　　餐品消費(fèi)者認(rèn)可度高
　　鍋盔這種具有三百多年傳統(tǒng)歷史的餐飲，在上百年的地域傳播之下，逐漸的在市場(chǎng)上展現(xiàn)出來(lái)其簡(jiǎn)單美食的魅力，也在市場(chǎng)上建立了大批喜歡吃鍋盔的愛(ài)好者。而一個(gè)市場(chǎng)分布范圍巨大的產(chǎn)品行業(yè)之中，品牌質(zhì)量是行業(yè)發(fā)展之中的扶持，天門鍋盔多年來(lái)的經(jīng)營(yíng)不但非常的重視產(chǎn)品的質(zhì)量扶持，更是在努力的建造天門鍋盔這個(gè)品牌的市場(chǎng)戰(zhàn)略形象，讓很多人說(shuō)起鍋盔的時(shí)候，先想到的就是天門鍋盔，而品牌每每被他人提起的時(shí)候，也總是給品牌豎起一個(gè)大拇指。
　　加盟扶持多，經(jīng)營(yíng)更輕松
　　天門鍋盔在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)多年，已經(jīng)建立了合格的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)體系，特別是在建立了加盟連鎖的經(jīng)營(yíng)模式以后，天門鍋盔總部更是在加盟商經(jīng)營(yíng)范疇只能，提供所有能夠提供的扶持。技術(shù)培訓(xùn)這是比較基本的一方面了，除此之外，總部還會(huì)在加盟商的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上，在本地全面的進(jìn)行宣傳，增加品牌在本地的知名度，讓加盟商的經(jīng)營(yíng)道路更輕松。
天門鍋盔加盟條件
　　1、招加盟商基本條件—誠(chéng)信，沒(méi)有犯罪及破產(chǎn)的記錄，有隨公司一同發(fā)展壯大的理想；
　　2、招加盟商基本條件—獨(dú)立法人資格，具備完全行為能力的個(gè)人或獨(dú)立法人，能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任；
　　3、招加盟商基本條件—接受培訓(xùn)，愿意持續(xù)經(jīng)營(yíng)5年以上；
　　4、招加盟商基本條件—足夠的加盟資金，，資金取得合法，有合格的資金信用，不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)；
　　5、有創(chuàng)業(yè)者精神，強(qiáng)烈的成功欲望及事業(yè)心，具有現(xiàn)代管理意識(shí)。
天門鍋盔加盟流程
　　1、想加盟可以給我們留言或者撥打加盟熱線，我們會(huì)根據(jù)您的地點(diǎn)考察是否適合，并寄送相關(guān)資料。
　　2、考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)，分析選擇加盟店面地址（總部可協(xié)助選址）
　　3、雙方見(jiàn)面洽談具體加盟事項(xiàng)，明確加盟意向
　　4、確定明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù)。
　　5、繳納各項(xiàng)費(fèi)用，簽署特許經(jīng)營(yíng)加盟協(xié)議書(shū)。
　　6、由地區(qū)代理安排在職培訓(xùn)，在培訓(xùn)期間籌備事宜。
　　7、培訓(xùn)考核后，開(kāi)業(yè)籌備，開(kāi)業(yè)招生。

天門鍋盔加盟動(dòng)態(tài)

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天門鍋盔相關(guān)問(wèn)答

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    2025-02-06 00:15:28 來(lái)自 四川宜賓[廣電網(wǎng)/聯(lián)通] 60.255.186*

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    2025-02-04 02:59:40 來(lái)自 山西省長(zhǎng)治市 60.220.73*

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    2025-01-27 16:38:31 來(lái)自 山東省濟(jì)南市章丘區(qū) 39.64.135*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;20萬(wàn)左石。

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    2025-01-27 01:06:15 來(lái)自 河南省開(kāi)封市 61.158.148*

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