潭火鍋隸屬于可可酒吧飲食有限公司旗下品牌之一，2009年10月26日在長沙古街--坡子街商業(yè)美食街正式成立旗艦店，并在短短的幾年內以連鎖經(jīng)營的模式集中向繁華商圈進駐，品牌得以迅速的發(fā)展與提升，現(xiàn)已成為湖南特色餐飲火鍋品牌。
以老長沙--潭歷史藍本為依托，潭火鍋借鑒文化而運用于餐廳。餐廳設計上仿古式亭、臺、樓、閣并以磚、木、石材等建筑結構為主題特色，立意再現(xiàn)尊邸的尊貴氣息與氣派。每一家門店均采用不同的裝飾風格和功能組合，并糅合古典與創(chuàng)立將現(xiàn)代化燈光、音響、純手工工藝品以及坊間藝人、古典樂器表演等巧妙的與餐廳結合一體，為消費者帶來高雅、時尚、健康、舒適的用餐環(huán)境。潭火鍋主要經(jīng)營川、湘地方特色火鍋，火鍋品種分為重慶火鍋、火鍋及藥膳火鍋等系列類別，口味又根據(jù)湖南地方特色分為麻、辣、加麻、加辣予以區(qū)分。
市場需求大、發(fā)展前景好、加盟可經(jīng)營，這些都可謂是餐飲行業(yè)的代名詞，因此也有越來越多的創(chuàng)業(yè)者想要加盟餐飲行業(yè)。那么加盟餐飲行業(yè)都有哪些值得推薦的品牌呢？潭火鍋很不錯。潭火鍋作為一個大名鼎鼎的餐飲品牌，它主要為消費者提供川、湘等地方火鍋，味美實惠，因此贏得了眾多消費者的青睞，店里的消費者總是熙熙攘攘。不少的加盟商看到潭火鍋都為之心動，想要加盟其中。人氣美食加盟有錢途，加盟開店，不愁經(jīng)營。由此可見，它有多么的受歡迎。開店之前，掌握基本的加盟費用是首要，以下內容就是您所需要的，快來看看吧！
潭火鍋加盟費所需加盟預算包括品牌授權使用費：即加盟創(chuàng)業(yè)者向加盟主向品牌總部按照合同約定支付一定的品牌資產(chǎn)授權使用費；品牌履約提高/增加金：為提高/增加加盟創(chuàng)業(yè)者履行加盟特許經(jīng)營合同，要求向品牌總部支付一定的履約提高/增加金（合同期滿無違約可全額退還）；品牌管理費：加盟總部營銷品牌推廣的費用，主要是用于品牌代言費用，品牌廣告宣傳和市場推廣費用等。 加盟店面需要70平米，店面運營人員一般只需1-2名即可。加盟經(jīng)營店鋪每月經(jīng)營需要支出的成本主要包括店鋪租金、物品采購費用、員工各項開支等，解決各項成本開支，收銀還是很可觀的
