公å¸å‰èº«é‡æ…¶å»šå¸«ä»¤é¤é£²æŠ€è¡“(shù)ä¸å¿ƒï¼Œç¶“(jÄ«ng)éŽå多年的風(fÄ“ng)雨艱辛,è¦(guÄ«)模ä¸æ–·å£¯å¤§ï¼ŒäºŽ2011å¹´æˆç«‹äº†é‡æ…¶å¸‚蛙屋éšé 。公å¸æ“有一批來自知åé¤é£²ã€é…’店ã€é£Ÿå“ä¼æ¥(yè)的具有多年行æ¥(yè)經(jÄ«ng)é©—(yà n)çš„å°ˆæ¥(yè)管ç†èˆ‡æŠ€è¡“(shù)精英。這支ä¸éŒ¯(cuò)的隊(duì)ä¼æ†‘借å°åœ‹å…§(nèi)外é¤é£²ä¼æ¥(yè)管ç†çš„æ·±å…¥ç ”ç©¶ï¼Œå°‡å‰æ²¿çš„é¤é£²ç®¡ç†æ¨¡å¼èˆ‡é¤é£²æ¥(yè)的實(shÃ)際情æ³ç›¸çµ(jié)åˆï¼Œé•·æœŸç¸½çµ(jié)ç©ç´¯å‡ºäº†ä¸€å¥—切實(shÃ)çš„é¤é£²é …(xià ng)ç›®å¸‚å ´åŒ–ç¶“(jÄ«ng)營和推廣é‹(yùn)作。
  蛙屋éšé 自創(chuà ng)è¾¦ä»¥ä¾†ï¼Œä»¥â€œä¿®å¾·ç‚ºæ ¹ã€ç™¼(fÄ)展為本†ã€â€œå…¢å…¢æ¥(yè)æ¥(yè)åšäº‹ã€è¸è¸å¯¦(shÃ)實(shÃ)åšäººâ€çš„發(fÄ)展方é‡ï¼Œä»¥â€œå“質(zhì)æºäºŽå°ˆæ¥(yè)ã€å¯¦(shÃ)力æˆå°±ç›®æ¨™(biÄo)â€çš„ä¼æ¥(yè)精神,在é¤é£²æ¥(yè)界慢慢崛起壯大。公å¸ç¸½ç¶“(jÄ«ng)ç†ã€é™³é¾å…ˆç”Ÿï¼šç¶“(jÄ«ng)éŽå余年潛心å¸(xué)ç¿’(xÃ)ç ”ç©¶ã€‚å‰µ(chuà ng)å¤šé …(xià ng)特色é‹å“, éš¨è‘—å¸‚å ´ç¶“(jÄ«ng)æ¿Ÿ(jì)的發(fÄ)展,在競çˆæ¿€çƒˆçš„é¤é£²æ¥(yè)æ ¼å±€ä¸å”¯æœ‰ç‰¹è‰²æ‰æœƒæœ‰ç™¼(fÄ)展ã€æ‰èƒ½ç¨(dú)å é°²é ï¼å…¬å¸çµ(jié)åˆé¤é£²æ¶ˆè²»(fèi)趨勢,在秉承傳統(tÇ’ng)èœå“å’Œä¸é¤æŠ€è¡“(shù)之精è¯çš„基礎(chÇ”)上進(jìn)行了çªç ´æ€§çš„改良與æå‡ï¼Œå‚¾æƒ…推出“廚å¸ä»¤è€ç«é‹ã€â€œå»šå¸ä»¤é¦™è¾£å¹²é‹â€ ã€â€œå»šå¸ä»¤é®®éšç«é‹â€ ã€â€œå»šå¸ä»¤ç¾Žè›™éšé †ã€â€œå»šå¸ä»¤ç‡’雞公†ã€â€œå»šå¸ä»¤ç´™ä¸Šçƒ¤éšâ€ ã€â€œå»šå¸ä»¤é‡æ…¶å°é¢â€ä¸ƒå¤§é …(xià ng)目穿æ’經(jÄ«ng)營,ä¸å—å£ç¯€(jié)é™åˆ¶ï¼Œå…¶å‰µ(chuà ng)產(chÇŽn)å“特色與é‡æ…¶ç¨(dú)特地域文化溶于一體,一èºæˆç‚ºå‚™å—æ³¨ç›®çš„åŠ ç›Ÿå“牌之一。
  公å¸æå€¡ç¶ è‰²ã€å¥åº·ã€ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)çš„é¤é£²ç¶“(jÄ«ng)營ç†å¿µï¼Œå …(jiÄn)æŒèµ°å¤šå…ƒåŒ–發(fÄ)展之路,ä¾æ‰˜è¥¿å—è¾²(nóng)æ¥(yè)大å¸(xué)ç‰ç§‘ç ”é™¢æ ¡ï¼Œåœ¨é¤é£²ã€é£Ÿå“æ·±åŠ å·¥æ–¹é¢é‡‡å–國內(nèi)外å‰æ²¿çš„管ç†ç¶“(jÄ«ng)é©—(yà n)和技術(shù)è¨(shè)備,形æˆå„é¡žç«é‹èª¿(dià o)料生產(chÇŽn)ã€åŠ 工一æ¢é¾?bà o)w系。 å…¬å¸è‘—眼未來,引用國際國內(nèi)å‰æ²¿çš„管ç†ç¶“(jÄ«ng)é©—(yà n)和模å¼ï¼Œé‹(yùn)用到經(jÄ«ng)營管ç†çš„實(shÃ)è¸ä¸ã€‚
  早在2008年,公å¸å‰èº«ä»¥å°Ž(dÇŽo)入了6Té¤é£²ç®¡ç†å¯¦(shÃ)å‹™(wù)體系:é¤é£²äº”常法管ç†é«”系。公å¸é›†æœè‘—集約化ã€è¦(guÄ«)模化發(fÄ)展,將為公å¸ç²å–更大的經(jÄ«ng)æ¿Ÿ(jì)效益和社會效益產(chÇŽn)生。