蛙大大碳烤牛蛙產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)特殊的處理方法，合理搭配各種香辛料腌制，經(jīng)無(wú)煙環(huán)保燒烤爐燒烤后，色澤金黃，肉質(zhì)細(xì)膩，鮮香可口。蛙大大是一家隸屬于味之初餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌，公司始創(chuàng)于2015年，蛙大大品牌從創(chuàng)立之初，就以研發(fā)牛蛙，小海鮮美食為核心，聚焦牛蛙產(chǎn)品口味的技術(shù)研發(fā)，從一家直營(yíng)店起，就迅速火當(dāng)?shù)厣倘?，并在湖南餐飲圈形成有一定影響力的餐飲品牌，截止?017年在全國(guó)已有28家直營(yíng)加盟門(mén)店，遍布全國(guó)10余個(gè)省份。2017年蛙大大對(duì)品牌重新的梳理，VI全新升級(jí)，并搭建專業(yè)的品牌運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
公司針對(duì)80,90后顧客人群進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,專門(mén)針對(duì)年輕人喜好的牛蛙口味定型,定位,進(jìn)而原創(chuàng)出8種不同的口味-牛蛙肉質(zhì)鮮嫩,爽滑可口。有麻辣味,雙椒味,苗家菌味,姜辣味,香辣味,紫蘇味,酸菜味,黑椒味除了8種原創(chuàng)口味牛蛙。我們還有小海鮮，碳烤魚(yú)，鹵味，冷飲等。從籌備直至門(mén)店經(jīng)營(yíng)上軌道,全程跟蹤,技術(shù)支持,產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)。
蛙大大碳烤牛蛙從人員產(chǎn)品培訓(xùn)，薪酬體系，考核機(jī)制，門(mén)店物資配送，空間設(shè)計(jì)，品牌設(shè)計(jì)，運(yùn)營(yíng)體系，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，給到加盟系統(tǒng)多方面保駕護(hù)航。蛙大大碳烤牛蛙充分釋放工作后的壓力，嗨娛文化，炫酷的集裝箱工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)，加上炫彩的燈光，營(yíng)建出整個(gè)餐廳環(huán)境一種嗨翻天的氛圍，在這里煩惱拋掉,憂愁滾蛋,留下的只有嗨皮。喲喲切克鬧,香辣牛蛙來(lái)一套。蛙大大碳烤牛蛙選用上等牛蛙，蛙大大碳烤牛蛙精心研發(fā)出數(shù)十道美蛙?，F(xiàn)殺鮮蛙，搭配美昧佐料，湯汁滲透其中，蛙肉越煮越入味，口感軟滑細(xì)嫩，配菜煮熟后綿軟嫩脆，口味清淡鮮香，吃起來(lái)細(xì)嫩無(wú)比，營(yíng)養(yǎng)豐富。牛蛙有滋補(bǔ)作用，消化功能差或者胃酸過(guò)多的人以及體質(zhì)虛弱的人可以用來(lái)滋補(bǔ)身體，同時(shí)牛蛙還能促進(jìn)人體氣血旺盛，有利于病人恢復(fù)，是很好的滋補(bǔ)品。
