胃口福餃子云吞創(chuàng)始于1969年，源起于廣州字號“麥祥記”餃子云吞。并以其“鮮香、皮滑、肉嫩”的地道鮮味，深受街坊們喜愛和信賴。至今，胃口福門店已分布至全國各地，東西南北。胃口福餃子云吞堅持上乘用料，每天精選新鮮一級土豬肉，肉質(zhì)彈軟，肥瘦相間，口感細膩回味，肉香鮮美，含豐富營養(yǎng)。
胃口福餃子云吞餃子云吞面皮，更選用品質(zhì)面粉，以所傳比例配制而成，薄而勁道，透肉香而不透肉餡。胃口福餃子云吞用心傳承味道，手工新鮮包制、鎖住鮮味，讓每一顆餃子云吞，都能呈現(xiàn)出地道的廣式滋味和滿滿的街坊情味。胃口福餃子云吞致力于秉承和發(fā)揚中華美食傳統(tǒng)文化，并結(jié)合現(xiàn)代健康飲食理念，以品質(zhì)的出品傳承！
餃子云吞，不僅僅是一種傳統(tǒng)美食，還是中華美食的代表。
它的每一個部分，無一不蘊涵著中華民族文化，是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，有著“更歲交子,團圓福祿”的寓意，表達著人們對美好生活的向往與訴求。在的除夕夜里，人們把所有的思念與祝福，都包進那薄薄的餃子皮！紅紅的火苗滾開的水，越煮越覺得有滋味，伴隨著辭舊迎新的鞭炮，盛上餃子，也盛出了對美好的期望。在廣東，更有“食得是?！钡乃渍Z，意為有好胃口吃東西就是種福氣，而健康美味的餃子云吞總能給人帶來開心和好運。而胃口福就是用心制作新鮮美味的餃子、云吞，把健康食物和美好寓意傳遞給更多的人。讓胃口福現(xiàn)做餃子具有皮薄肉脆、入口鮮香，食之不膩等特點。一碗鮮香可口的云吞，湯底非常重要，先輩嘗試在湯底原料中加入海鮮，調(diào)整食材、火候、熬制時長，歷經(jīng)多日調(diào)試，一碗濃郁海鮮湯底的胃口?，F(xiàn)做餃子開始面世！
