瓦ç½ç…¨æ¹¯ï¼Œåˆå民間瓦ç½ç…¨ï¼Œ1994å¹´å稱由民間飯莊所å–,江西çœæ°‘間傳統(tÇ’ng)煨湯方法,以瓦ç½ç‚ºå™¨ï¼Œç²¾é…é£Ÿç‰©åŠ ä»¥ç¤¦æ³‰æ°´ç‚ºåŽŸæ–™ï¼Œä»¥ç¡¬è³ªæœ¨ç‚ç«æ’溫傳統(tÇ’ng)å¼å…é¢å—熱,煨制é”七å°æ™‚以上。
  煨之æºç“¦ç½ç…¨æ¹¯é‡‡ç”¨å¤šç¨®åè²´è—¥æ,科å¸è‡ªæœ‰å·¥è—,精é…é£Ÿç‰©ï¼ŒåŠ ä»¥ç¤¦æ³‰æ°´ç‚ºåŽŸæ–™ï¼Œç½®äºŽä¸€ç±³æ–¹åœ“çš„å·¨åž‹å¤§ç“¦ç½å…§ï¼Œå†ä»¥æœ¨ç‚æ’溫制é”å…å°æ™‚以上。瓦ç½ä¹‹å¦™ï¼Œåœ¨äºŽåœŸè³ªé™¶å™¨ç§‰é™°é™½ä¹‹æ€§ï¼Œä¹…煨之下原料鮮味åŠç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)æˆåˆ†å……分èžè§£äºŽæ¹¯ä¸ï¼Œæ¹¯æ±ç¨ 濃,醇香誘人,風味ç¨ç‰¹ï¼Œé£Ÿè£œæ€§å¼·ã€‚該湯充分å¸æ”¶ä¸è—¥æçš„è—¥ç†æˆä»½ï¼Œæ›´è£œè…Žå¼·èº«ã€ç›Šæ™ºå¥é«”的作用,é”到了食補的境界。瓦ç½æ¹¯é£Ÿæ種類è±å¯Œï¼Œå¾ˆå¤šé£Ÿç‰©ç”šè‡³è—¥æ都å¯ä»¥ç”¨ä¾†ç…¨åˆ¶ã€‚如煨制冬瓜排骨湯時,å¯ä»¥åŠ 入海帶,墨éšç‰é…料。煨制雞湯時,å¯åŠ 入紅棗,花生,蓮å,天麻,人åƒç‰ã€‚
  煨之æºç“¦ç½ç…¨æ¹¯çš„æ¨™æº–åº—å®¶åŠ ç›ŸåŽï¼Œç¸½éƒ¨æœƒç‚ºå‰µ(chuà ng)æ¥(yè)者æ供立體å¼çš„æœå‹™ï¼Œæ›´å¤šèœå“以åŠæ›´å¤šçš„é …ç›®æ‰¶æŒï¼Œè®“æ¯ä¸€å€‹å‰µ(chuà ng)æ¥(yè)者經營店é¢ï¼Œå¯¦ç¾äººç”Ÿæ–°åƒ¹å€¼ã€‚çµ±(tÇ’ng)一的培訓支æŒè®“創(chuà ng)æ¥(yè)者ä¸æ–·æå‡è‡ªæˆ‘,è´å¾—經濟財富的åŒæ™‚è´å¾—別樣的財富,æ¯ä¸€å®¶æ¨™æº–店的開è¨éƒ½æ˜¯å‰µ(chuà ng)æ¥(yè)者和總部的嘔心ç€è¡€ä¹‹ä½œã€‚å°äºŽå¯¦åŠ›é›„厚的創(chuà ng)æ¥(yè)者來說,創(chuà ng)æ¥(yè)更需è¦å¤šæ–¹é¢çš„ç©ç´¯ç¶“驗,總部推出的旗艦店模å¼é›–然在培訓支æŒå•†èˆ‡å…¶ä»–模å¼ç›¸åŒï¼Œä½†æ˜¯çœ¾å¤šçš„ç¶“ç‡Ÿé …ç›®ã€å¤šæ–¹é¢çš„扶æŒæ”¿ç–,讓創(chuà ng)æ¥(yè)åŠ ç›Ÿå•†é«”é©—çš„æ˜¯ä¸ä¸€æ¨£çš„店é¢é‹ç‡Ÿç¶“驗,讓創(chuà ng)æ¥(yè)者有更大的收銀空間,為創(chuà ng)æ¥(yè)者æ供一個更時間久的事æ¥(yè)。煨之æºç“¦ç½ç…¨æ¹¯åŠ ç›Ÿé …ç›®ï¼Œå°±æ˜¯ä¸€å€‹æ»¿è¶³ä¸åŒå‰µ(chuà ng)æ¥(yè)è€…å¤¢æƒ³çš„å¥½é …ç›®ã€‚ç…¨ä¹‹æºç“¦ç½ç…¨æ¹¯çš„瓦ç½ç…¨æ¹¯å®Œå…¨é‡‡ç”¨æ°‘間傳統(tÇ’ng)煨湯方法,以瓦ç½ç‚ºå™¨ï¼Œç²¾é…èœå“,以木ç‚ç«æ…¢æ…¢ç…¨åˆ¶è€Œæˆï¼Œåˆ¶ä½œæ–¹æ³•å‚³çµ±(tÇ’ng),å£å‘³ç¬¦åˆç¾ä»£äººå€‘的需求。