筷客樂(lè)園餐飲管理有限公司成立于2010年，位于總部基地，毗鄰多家500強(qiáng)企業(yè)，擁有員工200余名，是一家專(zhuān)業(yè)從事特色餐飲品牌運(yùn)營(yíng)與推廣的現(xiàn)代化餐飲集團(tuán)。

蝦吃蝦涮蝦火鍋2014年公司重組，注入資金500力打造企業(yè)品牌文化，完善服務(wù)體系與運(yùn)營(yíng)體系。旗下品牌蝦吃蝦涮蝦火鍋是家特色蝦火鍋餐飲品牌。

其核心調(diào)料取用香料及各種名貴中藥材，按古法烹調(diào)，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，鮮美絕倫，入香深，留香久，夠味夠香夠絕。一經(jīng)加熱，奇香撲面，形成了肉香、料香、油香、醬香等合為一主的產(chǎn)品體系及獨(dú)樹(shù)一幟的產(chǎn)品風(fēng)格。

讓食客聞香即饞，吃后上癮，百吃不厭，飄香，聞?wù)呒磥?lái)，來(lái)者必吃，吃完總想的餐飲奇跡，并且“蝦吃蝦涮”養(yǎng)生蝦火鍋根據(jù)不同季節(jié)人體生理的變化需求變換鍋底和配菜。

長(zhǎng)期以來(lái)公司從全國(guó)各地的各種湯鍋吸取靈感，開(kāi)發(fā)出的鍋底湯鮮香濃，營(yíng)養(yǎng)豐富，回味綿長(zhǎng)，健康養(yǎng)生。

蝦吃蝦涮加盟優(yōu)勢(shì)：

一、獨(dú)特吃法和口味

蝦吃蝦涮蝦火鍋堅(jiān)持文化火鍋、綠色火鍋、營(yíng)養(yǎng)火鍋的經(jīng)營(yíng)理念，以傳統(tǒng)工藝精心調(diào)制的高湯為底味，配以自有工藝，以魚(yú)和蝦做為本店特色，先吃魚(yú)或蝦，再喝湯，再涮幾十種菜品，一時(shí)無(wú)數(shù)同業(yè)者競(jìng)相模仿，卻難以超越。正是這種的獨(dú)特吃法和口味，創(chuàng)造了魚(yú)戀蝦十二張桌的小店日營(yíng)業(yè)額7000元的驚人業(yè)績(jī)。

二、店面好找用電可經(jīng)營(yíng)

蝦吃蝦涮蝦火鍋不像開(kāi)餐館，店面大了怕空置、店面小了怕不夠，蝦吃蝦涮蝦火鍋店靠特色吸引顧客、靠美味打動(dòng)顧客、靠健康理念鎖定顧客，所以不管是幾百平米的大店還是幾十平米的小店，都是生意好的店。魚(yú)戀蝦火鍋全部用電也可以可經(jīng)營(yíng)，有些不讓使用明火的店鋪都可以經(jīng)營(yíng)魚(yú)戀蝦。

三、模式簡(jiǎn)單成本低

蝦吃蝦涮蝦火鍋不需要專(zhuān)業(yè)大廚，制造火鍋底料及配料，就是您經(jīng)營(yíng)的法寶。不用高薪，不怕跳槽，省去一大筆開(kāi)銷(xiāo)，而且還能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整個(gè)店內(nèi)的工作環(huán)節(jié)，被壓縮到簡(jiǎn)單的采購(gòu)、店內(nèi)服務(wù)、后臺(tái)配菜等工作，人員開(kāi)銷(xiāo)低到極限，管理更輕松！

蝦吃蝦涮蝦火鍋店價(jià)格中低，適合大多數(shù)人消費(fèi)，似乎不像飯店、酒樓那樣暴利，但實(shí)際上，由于魚(yú)戀蝦火鍋店沒(méi)有大量的人員開(kāi)銷(xiāo)、沒(méi)有復(fù)雜的原料準(zhǔn)備，更不需要昂貴的廚房設(shè)備，所以我們的收銀率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的餐館。

四、不錯(cuò)的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)

擁有一支不錯(cuò)的餐飲團(tuán)隊(duì)是魚(yú)戀蝦品牌的核心資源。在多年的實(shí)踐中，總結(jié)了一套經(jīng)得住市場(chǎng)考驗(yàn)的管理體系。能夠幫助加盟商快速、成功的復(fù)制蝦吃蝦涮蝦火鍋的成功經(jīng)驗(yàn)，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。

蝦吃蝦涮加盟支持：

一：蝦吃蝦涮特許品牌的使用和操作技術(shù)的教授。
二：加盟店人員可免費(fèi)到總部進(jìn)行培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、深造，服務(wù)員，店長(zhǎng)的培訓(xùn)，其中包括文明禮貌，服務(wù)禮儀，規(guī)范，店長(zhǎng)的管理，廚師技能培訓(xùn)，口味是餐飲的成功重要因素，針對(duì)不同地區(qū)的飲食習(xí)慣制定適合的口味，注重菜品和小料的更新研發(fā)，蘸肉料達(dá)到15種，美味腌制肉達(dá)到十幾種。
三：總部安排市場(chǎng)人員配合加盟商尋找店址；結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳倘Y(jié)構(gòu)、展示面、人流量測(cè)算統(tǒng)計(jì)、潛在消費(fèi)群體年齡職業(yè)、消費(fèi)水平、店面房租成本等多方面因素，幫助客戶(hù)選擇合適的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。（店址由加盟商確定）  
四：總部協(xié)助合作商的前期人員招聘、培訓(xùn)，開(kāi)業(yè)前的籌備及正式營(yíng)業(yè)后的營(yíng)運(yùn)管理；帶店經(jīng)營(yíng)，給加盟商更多的信心，幫助加盟商完全走上獨(dú)立自信經(jīng)營(yíng)。
五：開(kāi)業(yè)前的宣傳廣告策劃及活動(dòng)策劃。
六：開(kāi)業(yè)后總部督察人員不定期上門(mén)指導(dǎo)、檢查，協(xié)助加盟商解決各類(lèi)經(jīng)營(yíng)中所遇到的疑難問(wèn)題，針對(duì)各層級(jí)管理干部不同的工作內(nèi)容，開(kāi)設(shè)相應(yīng)的持續(xù)教育課程，使加盟商總部各項(xiàng)指標(biāo)同步。
七：加盟商免費(fèi)學(xué)習(xí)總部后期研發(fā)的新產(chǎn)品。
八：免費(fèi)提供加盟商在本地購(gòu)買(mǎi)不到的原料及物品的信息。
九：在某地區(qū)有好的位置資源時(shí)將優(yōu)先提供給周邊加盟商。
十：全國(guó)各地加盟店在總部都有明確的區(qū)域保護(hù)機(jī)制，給加盟店強(qiáng)有力的收銀提高/增加。
十一：加強(qiáng)與加盟商之間的專(zhuān)業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。
十二：總部每年將對(duì)不錯(cuò)加盟店給予旅游獎(jiǎng)勵(lì)。

　　蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟條件
　　1、能夠全心全意致力于“蝦吃蝦涮”經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，可以隨時(shí)維護(hù)品牌形象。充分認(rèn)同對(duì)于“蝦吃蝦涮”品牌價(jià)值與市場(chǎng)潛力。
　　2、身體健康，有強(qiáng)烈的成功愿望及高漲的創(chuàng)業(yè)熱情。
　　3、開(kāi)店資金足夠，抗能力強(qiáng)、具備合格的社會(huì)聲譽(yù)及人脈資源。
　　4、擁有上進(jìn)心、熱心和真誠(chéng)的態(tài)度。
　　5、合格的文化修養(yǎng)和較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，敬業(yè)上進(jìn)。
　　6、經(jīng)營(yíng)面積符合總部要求。
　　7、愿意接受總部的培訓(xùn)和指導(dǎo)，實(shí)施總部關(guān)于價(jià)格和營(yíng)銷(xiāo)的政策。

　　蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟流程
　　1、加盟咨詢(xún)：創(chuàng)業(yè)者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、加盟人實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀(guān)門(mén)店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)
　　3、加盟資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
　　4、雙方簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
　　5、正式營(yíng)業(yè)及后續(xù)支持：總部協(xié)助創(chuàng)業(yè)者開(kāi)業(yè)，并給予指導(dǎo)幫助。正式動(dòng)作后，總部提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)!