新疆特色羊肉串坊針采用了自動滾動燒烤及下排系統(tǒng)，燒烤所用薪材全部選取盡可能減少有害物質(zhì)產(chǎn)生的果木炭，這樣苯并芘在形成之前大部分便被下排系統(tǒng)扼殺，自動滾動式的燒烤也阻止了肉類烤制不勻?qū)е碌牟焕】档囊蛩?。新疆特色羊肉串坊的肉類腌制取自?nèi)蒙古單獨研制秘方，在肉類腌制時，除了配以創(chuàng)的秘方，突出魚、肉的新鮮，所有備料提高/增加了質(zhì)量健康，其中還配有意大利檸檬汁，這樣除增添特色風味之外，檸檬中的vitC有分解有害物質(zhì)作用，減少燒烤腌制配料中的亞硝胺和不健康物質(zhì)。
來到新疆特色羊肉串坊的顧客們首先被吸引的便是充滿特色、懷舊之旅的裝修環(huán)境。磚結(jié)構(gòu)的座椅、吧臺、不銹鋼材料與磚相結(jié)合的桌面、貼著6、70年代泛黃海古石材的墻壁還有遙相輝映的復古涂鴉、生長在一旁的桃花樹……進入新疆特色羊肉串坊的人無不被眼前一番原生態(tài)的畫面吸引，還有滿臉笑容、身著學習雷鋒裝扮的服務員更是讓人未聞燒烤香便覺其溫暖！
“”的風格讓人感覺它的每一個角落都有著燒烤的故事，想起小時候癡迷的烤串味道、想起用火烤熟獸肉吃的人的智慧與偉大……也許來到“新疆特色羊肉串坊”更是一段懷舊與溫馨之旅。
餐飲公司始終如一的致力于研發(fā)健康的自動燒烤飲食并形成了具備一格的經(jīng)營理念，成為燒烤餐飲業(yè)的一枝獨秀，請您記?。何覀円恢北荒７聫奈幢怀?，我們與加盟兄弟店間保持著如一的監(jiān)督與服務，本著對加盟兄弟店負責與共同的出發(fā)點共同經(jīng)營，我們的真誠與信任會讓您看見輝煌的明天，加入我們將是您無悔的選擇!
