每一道美食都是值得尊重的，所以各種美食在不斷發(fā)展過程中也在經(jīng)受著時代的檢驗，隨著時代的發(fā)展和人們生活方式飲食習慣的變化開始出現(xiàn)各式各樣的美食企業(yè)，在不斷發(fā)展過程中也開始慢慢走向更好的未來。祥記燒臘培訓中心是一家獨特的培訓機構(gòu)，在不斷發(fā)展過程中已經(jīng)逐步的被市場認可，逐步的被消費者認可了。
祥記燒臘餐飲管理總部旗下品牌祥記燒臘，薈萃了廣州美食小吃精華，秉承地道傳統(tǒng)工藝，融合現(xiàn)代連鎖管理，推陳出新將廣州特色美食小吃發(fā)揚光大，包括牛雜、甜品、云吞面、竹升面、拉腸等地道小吃。祥記已成為以“廣州地道小吃”為核心的廣式美食的經(jīng)典品牌。
公司以“至誠服務(wù)”為服務(wù)宗旨，擔當推廣廣州特色小吃文化重任，聯(lián)合眾多社會各界團體、有識之士，挖掘受歡迎的特色品種，與小吃師傅一道研發(fā)，將工藝標準化、流程化，將特色的地道廣州小吃奉獻給眾位食客，共同將“祥記”打造成以“廣州小吃”為核心的廣式美食。
祥記燒臘是一個以廣式燒臘為主打特色并結(jié)合多款小吃相結(jié)合的美食品牌，祥記燒臘店內(nèi)產(chǎn)品多樣，擁有燒臘雙拼飯、叉燒飯、深并燒鵝、鼓油雞飯、燒鴨腿飯、祥記花生露等系列美食小吃，能夠祥記燒臘成為無論早餐、中餐、晚餐、宵夜就餐的好選擇。
祥記燒臘自創(chuàng)立以來，一直以明白為廚，良心出品的宗旨，祥記燒臘所有食材要的新鮮，每天限量供應(yīng)，祥記燒臘店內(nèi)的招牌燒臘選址肥瘦始終的鵝，中間經(jīng)過四道入爐工序，出爐的燒鵝色澤金黃，入口唇齒留香，皮脆肉嫩，入口不膩，回味無窮，是大眾食品。除了燒豬外店里還有廣式燒臘、燒鴨、叉燒、烤排骨、鹽焗雞、干鍋等多種美食。
