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香辣蟹干鍋
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地:

    江蘇

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時間:

    2013-05-10

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:20~50萬

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香辣蟹干鍋加盟介紹

香辣蟹干鍋加盟

  香辣蟹干鍋起源于荊楚大地,根植于首都北京,以經(jīng)營湖北特色的特色香鍋,特別是以宋式家族四代單傳的制造香辣醬精心炒制出來的香辣蟹、香辣蝦為本店的主要特色。其特點表現(xiàn)為醇正、濃香、香辣、食后讓人回味無窮。
  香辣蟹干鍋所選用的蟹都是從緬甸空運而來的個體適中的專用蟹。此蟹的很大特點就是皮薄肉厚。香辣蟹干鍋采用一種湖北家鄉(xiāng)原料經(jīng)慢火精熬制的醬料,而不是由辣油炒制的,烹出的香辣蟹風(fēng)味獨特、鮮香無比。食后加湯,涮一些青菜、豆皮、肉類等更是回味無窮。
  香辣蟹干鍋的絕活其實很多,用其制造醬料制作的甲魚牛鞭鍋更是一絕。香鍋魚無不正宗地道。特別值得一提的是采用在湖北家鄉(xiāng)洪湖地區(qū)散養(yǎng)的雞、鴿、鴨等禽類,加上等藥材經(jīng)文火煨燉數(shù)小時之久的鮮鍋,更具滋補結(jié)果,食后令人難忘。
  風(fēng)靡三載的香辣蟹干鍋,唱紅了京城的餐飲舞臺。以“香辣蟹”為看家本領(lǐng)的香辣蟹干鍋酒樓,以其專屬的傳統(tǒng)文化和特有的品位,贏得了眾多京城食客的青睞。
  下鍋之前的蟹要提高/增加一律鮮活,并用旺不錯炒,這樣做出來味道才夠鮮美。據(jù)說香辣蟹的吃法源于四川,后風(fēng)靡上海,接著席卷北京。因為它既符合北方人吃螃蟹的習(xí)慣,又帶有川味鮮、香、辣的特色,所以回頭客特別多。香辣蟹的吃法很有意思,蟹肉吃凈后,底料留著,配上高湯涮鍋,有一股獨特的香味。秦記香辣蟹的味道確實不錯。先吃蟹,后加湯涮鍋。
香辣蟹干鍋加盟優(yōu)勢
香辣蟹干鍋加盟
  1、規(guī)劃合理,降低成本:在同等的面積下,增加餐位就是提高純收銀。公司品牌餐位數(shù)量比同類增加了30%以上。因其特有的設(shè)計,大大降低了空間的浪費,也節(jié)省了服務(wù)員傳菜點單的繁雜工序。在公司制度與培訓(xùn)下,一名服務(wù)員能同時為15-20多位顧客服務(wù),百余平店面只需3-4名服務(wù)員,大大降低了人力成本。
  2、神秘自有工藝,經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)精心研發(fā),新鮮食材包羅萬象。現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快,即要適從國人飲食習(xí)慣又符合時代趨勢!選擇公司品牌不會錯!民以食為天,吃,永遠是世界上硬的需求,只要你有熱情,有毅力,配合“沸久留香”中式快餐店獨特的技術(shù),一律大有市場!
  3、品牌支持優(yōu)勢:根據(jù)市場經(jīng)營情況,配合知名媒體進行連續(xù)、大范圍的廣告宣傳。公司及時總結(jié)各地店面在經(jīng)營過程中的銷售活動經(jīng)驗,為您提供促銷活動宣傳物料,并予以活動指導(dǎo)??偛靠蔀閯?chuàng)業(yè)者統(tǒng)一采購新鮮原材料,降低進貨成本;建立統(tǒng)一訂貨平臺,提供原料、半成品的冷鏈配送服務(wù),助您經(jīng)營更省心。
  4、選址和裝修支持:運動、休閑為一體裝修風(fēng)格公司將“運動、健康”元素融入別具一格的裝修文化,極富運動氣息,與其產(chǎn)品的定位融為一體,改變了產(chǎn)品不重環(huán)境、無品牌化的傳統(tǒng)經(jīng)營方式。
  5、操作簡單:公司品牌產(chǎn)品制作方便、店面可大可小、加盟可多可少、經(jīng)營可外帶,是優(yōu)佳的加盟項目。產(chǎn)品質(zhì)量高,還配有多樣配菜、蘸料、創(chuàng)意飲品,豐富魚品內(nèi)容,飲食更加健康。
香辣蟹干鍋加盟條件
  1、香辣蟹干鍋加盟商有一定的經(jīng)濟實力。
  2、具有一定的商業(yè)背景和從商經(jīng)驗。
  3、在當(dāng)?shù)厣鐣P(guān)系合格,香辣蟹干鍋加盟商具有較強的處理人際關(guān)系和政府主管部門關(guān)系的能力。
  4、面積:800——2000平方米。
  5、地段:繁華街道邊,商業(yè)區(qū)附近,中/有檔次住宅區(qū)附近;車位充足,交通順暢。
香辣蟹干鍋加盟流程
  1、申請人向總部提出合作申請;
  2、合作咨詢解答及初步意向交流;
  3、獲得總部審核結(jié)果;
  4、選定店面完成加盟計劃書;
  5、合作商資質(zhì)考察和綜合評價;
  6、簽訂合作意向確認(rèn)書;
  7、店面設(shè)計裝修展示、人員招聘薪酬培訓(xùn)推廣、法律文件簽署考核任務(wù)合約;
  8、開業(yè)籌備(樣品及宣傳資料的配發(fā));
  9、正式開業(yè),運營指導(dǎo)。

用戶咨詢

  • 希望你們盡快聯(lián)系

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    親,感謝您對香辣蟹干鍋的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-23 04:00:51 來自 山東省 39.86.24*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;幾千萬。

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    2024-12-21 22:11:01 來自 湖南長沙 42.48.100*
  • 我?guī)е\意來加盟貴公司,請速與我聯(lián)系

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    2024-12-21 16:49:54 來自 河北省衡水市 60.9.188*
  • 問一下萊西可以加盟嗎

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    2024-12-20 22:43:28 來自 貴州銅仁江口縣 43.250.201*
  • 親可以加我微信(手機號)

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    親,感謝您對香辣蟹干鍋的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-19 04:49:01 來自 廣東省廣州市荔灣區(qū) 58.62.30*
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