香橋園過橋米線加盟介紹
香橋園過橋米線隸屬于云南江氏兄弟香橋園餐飲管理加盟總部，系云南省著名的餐飲連鎖企業(yè)，于1988年開業(yè)創(chuàng)立至今。公司一直秉承傳遞民族文化、提供貼心服務及健康產(chǎn)品的理念，先后在全國開設了近40余家品牌連鎖店，并在過橋米線的發(fā)源地蒙自選用20余畝地建蓋了古典園林式的過橋米線文化城及過橋米線博物館。
公司有著完備的配送中心為各分店提供安全、快捷、衛(wèi)生的食品。在全體員工的共同努力下，公司先后榮獲“西部著名企業(yè)”、“昆明2004年度具影響力餐飲企業(yè)”、“云南名小吃”和“云南大眾公認質(zhì)優(yōu)味美米線”等多項殊榮，是連鎖企業(yè)協(xié)會會員單位、云南過橋米線協(xié)會副會長單位。
香橋園投入200多萬元，將小西店進行內(nèi)外裝修，面積擴大到 800平方米，同時引進民族歌舞伴餐。1999年，昆明召開“世博會”，大量涌入中外游客。香橋園以全新的環(huán)境，與眾不同的經(jīng)營模式，吸引了巨大的客源，每日店內(nèi)人流如潮，為企業(yè)帶來了合格的經(jīng)濟效益。“香橋園模式”一時成為同行爭相效仿的對象。
除了大眾化的特點外，我們也在不斷的自我完善，形成了自己獨特的湯料自有工藝、加工工藝和經(jīng)營風格。過橋米線是世界上的無火烹調(diào)術，所有的原料上桌后，除了一碗看似平靜但實則滾燙的雞湯外，幾乎都是生料，不見明火，不見油，就在餐桌上完成自助式烹調(diào)，并馬上進食。無數(shù)人為之傾倒，嘖嘖稱奇。此外，我們的過橋米線以湯燙味美、選料精細而聞名于滇內(nèi)外，可謂百食不厭。它可麻可辣、可咸可甜、隨意調(diào)配、南北皆宜，在大江南北都有廣泛的適應性。
在開展連鎖加盟的經(jīng)營過程中，不斷學習國內(nèi)外不錯連鎖餐飲企業(yè)的先進管理方法，橋香過橋米線加盟總部結(jié)合自身的管理經(jīng)驗，總結(jié)出了一套適宜于香橋園發(fā)展的，并具有香橋園經(jīng)營管理特色的《江氏兄弟香橋園運營操作手冊》。切實推行標準化操作程序是我們推廣連鎖加盟工作的重點，是我們管理標準化、服務規(guī)范化、陳列條理化的核心。
一直以來，香橋園秉承“香橋園的產(chǎn)品品質(zhì)必須是高質(zhì)量的、香橋園的服務質(zhì)量應當是上乘的、香橋園的環(huán)境衛(wèi)生是無可挑剔的、追求“顧客滿意cs101％”的服務理念。并于2002年投入250萬元巨資在昆明市西郊海源村，建起了一座占地4000平方米的原物料配送中心。這是迄今為止同行業(yè)中規(guī)模較大、設備精良，標準化程度很高，同時也是同行業(yè)中的過橋米線現(xiàn)代化物流配送中心。中心設立有禽肉加工間、米線制品加工間、包裝車間、原物料倉庫、新產(chǎn)品研發(fā)室，配有十余輛送貨服務車，在降低了運營成本的同時，為連鎖分店提供了充足可靠的原物料。目前公司所有連鎖分店的主料，均由配送中心統(tǒng)一采購，標準加工，實現(xiàn)了定時配送，凈菜到店，品質(zhì)統(tǒng)一的規(guī)范運作模式，“香橋園”連鎖體系管理因此有了較大的完善和加強。
香橋園過橋米線加盟優(yōu)勢
1、健全的連鎖加盟體系，嚴格的標準化操作程序
在開展連鎖加盟的經(jīng)營過程中，通過不斷學習國內(nèi)外連鎖餐飲企業(yè)的先進管理方法，我們結(jié)合自身的管理經(jīng)驗，總結(jié)出了一套適宜于云南香橋園過橋米線發(fā)展的，并具有云南香橋園過橋米線經(jīng)營管理特色的《云南香橋園過橋米線運營操作手冊》。切實推行標準化操作程序是我們推廣連鎖加盟工作的重點，是我們管理標準化、服務規(guī)范化、陳列條理化的核心。
2、致力于建設設備標準操作的物流配送中心
一直以來，云南香橋園過橋米線秉承“云南香橋園過橋米線的產(chǎn)品品質(zhì)必須是高質(zhì)量的、云南香橋園過橋米線的服務質(zhì)量應當是上乘的、云南香橋園過橋米線的環(huán)境衛(wèi)生是無可挑剔的、追求“顧客滿意cs101%”的服務理念。這是迄今為止同行業(yè)中規(guī)模大、設備精良，標準化程度高，同時也是同行業(yè)中過橋米線現(xiàn)代化物流配送中心。中心設立有禽肉加工間、米線制品加工間、包裝車間、原物料倉庫、新產(chǎn)品研發(fā)室，配有十余輛送貨服務車，在降低了運營成本的同時，為連鎖分店提供了充足可靠的原物料。目前公司所有連鎖分店的主料，均由配送中心統(tǒng)一采購，標準加工，實現(xiàn)了定時配送，凈菜到店，品質(zhì)統(tǒng)一的規(guī)范運作模式，使公司的連鎖加盟體系得到極大的完善和加強。
3、爭先的新產(chǎn)品研發(fā)部門。
根據(jù)市場反饋信息，結(jié)合消費者不斷變化的口味需求，公司研發(fā)機構(gòu)除了不斷的試制和適時推出受消費者歡迎的新產(chǎn)品如“辣雞米線”、“大排面”、“酸辣雞雜”外，還結(jié)合本土的其它菜品特點，開發(fā)出具有濃郁地方特色的民族風味菜品如“傣家小山雞”、“鮮果木瓜水” ，正是本著“自我否定”的企業(yè)理念，所以我們的新產(chǎn)品一經(jīng)推出，總是立即就受到廣大消費者的垂愛。
香橋園過橋米線加盟條件
1、具有法人資格或合法經(jīng)營資格，合法注冊的獨立機構(gòu)或法人。
2、認同并接受總部的經(jīng)營理念和操作模式。
3、具備本品牌的資金實力，資金來源合法。
4、加盟商要提前準備好一間符合總部要求的店鋪，位置一定要好，周邊人流量要比較大。
5、能嚴格執(zhí)行我方所制定的各項政策。
6、需要具備團隊合作精神，能夠與其他加盟成員友好合作。
7、有一定的經(jīng)濟基礎，在當?shù)赜猩鐣P系，具備強烈的進取精神。
香橋園過橋米線加盟流程
1、了解項目：通過加盟電話，網(wǎng)址以及親臨店鋪體驗后，到公司詳情了解加盟細則。
2、簽約合作：到公司了解并簽訂加盟合同，按公司推薦的區(qū)域位置咨詢考察選址。
3、商圈評估：公司市場親臨考察評估，以確定店鋪是否符合經(jīng)營要求。
4、開業(yè)籌備：裝修、教具配送、員工招聘、培訓上崗。
5、店鋪開業(yè)：公司將委托專業(yè)人員協(xié)助店鋪開業(yè)，盡快讓“生店”變成“熟店”。
6、后續(xù)支持：店鋪進入經(jīng)營期后公司不僅向店鋪提供產(chǎn)品并將持續(xù)輸入管理與服務，與加盟商共同打造品牌。
