重慶十八怪里面有一怪叫做“不吃小面不自在”，小面作為重慶的特色小吃之一，已經(jīng)完全的融入了重慶人的生活當(dāng)中。重慶人對(duì)小面的喜歡一點(diǎn)都不低于火鍋。小面除了在重慶擁有很高的地位，在廣大美食愛好者心中，重慶小面也是得到了認(rèn)可的。但是由于重慶小面多為麻辣素面，所以對(duì)佐料的要求很高，幺重慶面館憑借好的味道，獲得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和歡迎。
幺重慶面館主要是湯面和干餾面兩種，即帶湯和不帶湯的差距。其口味自然是非常有重慶的特色了，那就是一個(gè)字辣，重慶小面大的特點(diǎn)就是調(diào)料了，主要包含黃豆醬油、味精、油辣子、花椒油等等，看起來普通，但是其中加入的比例卻是人們多年來不斷的嘗試總結(jié)出來的，從而成了具重慶風(fēng)味的美食。如今，重慶小面的加盟店鋪于全國(guó)大多數(shù)城市都可以看見，人們對(duì)它的主要評(píng)價(jià)是好吃不貴，所以它的門店數(shù)量也是不斷的在增加，發(fā)展的是越來越了。在重慶小面盛行全國(guó)的時(shí)候，幺重慶面館也是抓住機(jī)會(huì)趁勢(shì)崛起，打出了有自己特色的品牌名聲。
隨著加盟品牌的不斷涌現(xiàn)，加盟者在選擇加盟品牌時(shí)條件越來越苛刻，既要品牌被消費(fèi)者廣泛認(rèn)可，又要加盟費(fèi)用少，而幺重慶面館品牌的出現(xiàn)正好符合加盟者的需求。重慶小面是一個(gè)很有發(fā)展前景的行業(yè)，幺重慶面館一直都是受消費(fèi)者歡迎的一個(gè)品牌其主營(yíng)的重慶小面，在市場(chǎng)上的人氣度，影響力都是排在行業(yè)前列。如今幺重慶面館已經(jīng)擁有直營(yíng)店和加盟店數(shù)百家，短短數(shù)年間，就已經(jīng)有上千名加盟者加盟幺重慶面館獲得了成功。
