一瓦瓦片烤肉是一家以特色越南瓦片烤肉為經(jīng)營中心的連鎖餐飲品牌。以來自越南的風(fēng)味食品為基礎(chǔ),一瓦瓦片烤肉憑著出色的餐飲質(zhì)量,為吃慣了傳統(tǒng)日韓烤肉的消費(fèi)者帶來與眾不同的味覺享受,贏得了不少消費(fèi)者的喜愛。經(jīng)過多年來的探索與學(xué)習(xí),一瓦瓦片烤肉深入了解消費(fèi)者用餐需求,秉承一向以來的食品品質(zhì),在不斷進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)改良的同時(shí),也為廣大顧客提供更為貼心、舒適的餐飲服務(wù),受到了來自顧客的不少稱贊,在餐飲市場中獲得了不錯(cuò)的口碑。
公司自成立以來,采用多元化的服務(wù)形式,以客戶的成功為宗旨,幫助餐飲加盟創(chuàng)業(yè)者營運(yùn)升級(jí),不斷發(fā)展,成功創(chuàng)業(yè)。一瓦瓦片烤肉憑借其魅力的品牌戰(zhàn)略和品質(zhì)服務(wù),以星星之火掀起燎原之勢。瓦社將以畢生之力來挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的價(jià)值,助推餐飲品牌正能量發(fā)展,打造烤肉加盟行業(yè)的品質(zhì)企業(yè)。攜手客戶、成就員工、創(chuàng)造價(jià)值是企業(yè)的核心價(jià)值觀,誠信,高效、雙贏是企業(yè)精神,誠信社會(huì)為本、客戶滿意為榮是企業(yè)的經(jīng)營理念。一瓦瓦片烤肉將精心為每一個(gè)門店盡心服務(wù)。
一瓦瓦片烤肉非韓式、非日式、非鐵板,只用現(xiàn)燒炭火和瓦片,來自越南的瓦片烤肉,解鎖了新的烤肉吃法。烤肉的瓦片是用紅泥燒制而成,經(jīng)過瓦片烤制的肉比直接接觸炭火所吸附的炭漬少很多,所以也就更健康。品質(zhì)上好的松板肉在瓦片的烤制下帶著微微的焦黃,口感緊實(shí)又帶著點(diǎn)彈脆。即使不蘸料,也有淡淡的奶香。五花肉肉質(zhì)出色,肥瘦相間的紋路,看著就讓人舒服。放在瓦片上滋啦作響,多余的油脂滴落在碗里,微焦的口感厚重,肥而不膩。
一瓦瓦片烤肉的烤爐有58型和70型。70型烤爐可用于乳豬,兔子,鴨類、雞類的整體烤制,及羊腿,羊排、烤盤類、雞類,鴨類的分割品,鴿子、鵪鶉、魚類、海鮮類,蔬菜類、地瓜、土豆、雞、鴨、鵝蛋的烤制。58型烤爐可用于各種肉串、鴿子、鵪鶉、禽類的分割部分如羊腿的烤制,也可烤制小型魚類、海鮮、蔬菜、地瓜、土豆、蛋類等。