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劉二郎烤骨頭

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 燒烤

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地：

    上海

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    特許 合作 自由連鎖

  • 成立時(shí)間：

    2004-07-17

  • 門店總數(shù)：

    298

  • 投資金額：10~20萬

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劉二郎烤骨頭加盟介紹

劉二郎烤骨頭加盟


　　燒烤(Grill，Barbecue )，可能是人類原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物(多為肉類，海鮮，蔬菜)烹調(diào)至可食用;現(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂方式或者是生意。不論在還是整個(gè)亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動(dòng)以及一些公司組織的集體活動(dòng)。
　　燒烤(直接在火上烤)的英文名稱是barbecue(俗稱BBQ)，可能是來自加勒比海。從前法國(guó)人來到加勒比海，在島上會(huì)把整只宰好的羊從胡須[1] 到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后進(jìn)食，這個(gè)食物簡(jiǎn)稱barbe-cul(法文cul 字末尾的"l"不發(fā)聲)，演變成barbecue這個(gè)字，更由于cue的和英文字母Q同音，便變成了barbeque，后來更簡(jiǎn)寫為BBQ。2017年12月1日起正式實(shí)施的《公共服務(wù)領(lǐng)域英文譯寫規(guī)范》規(guī)定，在公共服務(wù)領(lǐng)域中，燒烤譯為Grill(在平底鍋里烤)或Barbecue(直接在火上烤)[2] 。
　　由于將肉類烘烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生霧，常見的燒烤都是在戶外進(jìn)行。但不少餐廳也發(fā)展出室內(nèi)燒烤的用餐型式，在亞洲如日本、韓國(guó)和臺(tái)灣等地，稱之為燒肉店也叫烤肉店，也就是在室內(nèi)每人座位前有建在桌子當(dāng)中的燒烤架或烤盤，放上木炭或用氣灶和電烤爐，架上網(wǎng)架或欄架、烤盤或烤爐讓消費(fèi)者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。雖然主要指烘烤肉類，但今日可烘烤的食材相當(dāng)多種，可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亞洲常見的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時(shí)常見的。
　　在食品方面，有一種叫燒味類，包括:燒鵝、豉油雞、燒肉、叉燒等等，不是食客自己即燒即食的一類燒烤，但是英文也是叫作BBQ。飲食、烹飪經(jīng)過了四個(gè)發(fā)展階段，其中是:火烹、石烹、水烹、油烹?；鹋胧窃嫉呐胝{(diào)方法?；鹋朐嫉牟僮鞣椒ň褪菬?、烤?？居袃煞N解釋:一是使東西著火燃燒，例如燒火、燒木柴等;二是用火或者是發(fā)熱的東西使物品受熱其變化，例如燒水、燒炭等。第二層意思是一種深引，一種烹飪的燒。燒烤包含:熏、烘烤、烙?？救庠跓局姓贾匾膬?nèi)容?？脊旁谂R沂市內(nèi)五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發(fā)現(xiàn)兩方刻有烤肉串的畫像石，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前民間飲食風(fēng)俗。


劉二郎烤骨頭加盟優(yōu)勢(shì)

劉二郎烤骨頭加盟


　　加盟優(yōu)勢(shì)
　　1、各店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)化，及時(shí)監(jiān)督調(diào)整運(yùn)營(yíng)問題；
　　2、經(jīng)營(yíng)顧問現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫合作者合理收銀大程度化；
　　3、料包標(biāo)準(zhǔn)化輸出，無需大廚，操作輕簡(jiǎn)省心；
　　4、技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)、成本控制培訓(xùn)等降低單店成本，提升單店收銀率；
　　5、出餐以快取勝 簡(jiǎn)單操作，上手容易，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化操作，實(shí)現(xiàn)快速出餐，翻臺(tái)率高，收獲足夠豐富；
　　6、消費(fèi)準(zhǔn)確定位 創(chuàng)立產(chǎn)品口味，平價(jià)的消費(fèi)水平，消費(fèi)人群更廣，小加盟大實(shí)現(xiàn)目標(biāo)；
　　7、技術(shù)傾囊相授 提供多方面的培訓(xùn)指導(dǎo)，專人詳細(xì)講解，手把手指導(dǎo)讓您輕松掌握操作技巧；
　　8、廚房統(tǒng)一配送 廚房為加盟商統(tǒng)一采購(gòu)配送，扶持產(chǎn)品口味統(tǒng)一，提高/增加質(zhì)量，讓您經(jīng)營(yíng)更省心；
　　9、新品不斷研發(fā) 擁有成熟的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，定期推出新品，讓合作商市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力十足


劉二郎烤骨頭加盟條件
　　加盟條件
　　1、申請(qǐng)人能夠承擔(dān)法律責(zé)任，對(duì)創(chuàng)業(yè)有想法。
　　2、有強(qiáng)烈的事業(yè)心，可以理智的處理各類問題。
　　3、認(rèn)同劉二郎烤骨頭的加盟方式和經(jīng)營(yíng)理念，服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
　　4、加盟劉二郎烤骨頭，需要具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，滿足劉二郎烤骨頭加盟資金加盟要求。
　　5、有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力。
　　6、嚴(yán)格遵守劉二郎烤骨頭加盟的有關(guān)管理經(jīng)銷業(yè)務(wù)，信用扶持，其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。
劉二郎烤骨頭加盟流程
　　加盟流程
　　1、了解公司項(xiàng)目加盟體系。
　　2、實(shí)地考察：到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。
　　3、咨質(zhì)認(rèn)定，項(xiàng)目確定，簽意向合作書。
　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
　　5、合同簽定及完款。加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項(xiàng))。
　　6、加盟商選店址，并將店鋪平面圖及店內(nèi)外照片資料交總公司。
　　7、總公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)方案圖紙，由加盟商自費(fèi)按照公司要求安排裝修。裝修完畢后，公司到加盟店驗(yàn)收。
　　8、加盟商安排開店準(zhǔn)備事宜，如員工招聘，辦理開店手續(xù)，安裝電話，配備電腦等。
　　9、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備

用戶咨詢

  • 怎么個(gè)加盟法

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對(duì)劉二郎烤骨頭的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2025-02-05 08:22:29 來自 中國(guó)江蘇省南京市 49.95.184*

  • 想在東莞松山湖開

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    親，感謝您對(duì)劉二郎烤骨頭的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2025-02-03 02:58:05 來自 四川省 39.186.161*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;二十萬以內(nèi)。

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    2025-01-31 10:23:25 來自 遼寧省 42.5.1*

  • 我想了解一下你們的加盟條件

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對(duì)劉二郎烤骨頭的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2025-01-29 07:09:02 來自 河南省 42.232.255*

  • 發(fā)資料?？匆幌?/p>

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對(duì)劉二郎烤骨頭的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2025-01-25 00:18:53 來自 廣東深圳 61.141.253*
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