燒烤加盟費多少錢__再敘老街燒烤免費選址及設計,全程扶持

2018-05-07 10:38:19 來源:91加盟網 閱讀:642次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

燒烤加盟費多少錢__再敘老街燒烤免費選址及設計,全程扶持

  • 品牌名稱:再敘老街燒烤小吃
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 燒烤
  • 門店數量:20家
  • 投資金額:10~20萬

  燒烤店在夏季很爆場,這個大家都能夠親眼目睹,而在冬天的話,確實沒有那么不錯,這對于開店的老板來說很煩惱,不過如果有掌握經營方法的話,也可以帶好好的生意,那么冬天燒烤店增加什么好?

 

  裝修問題:一般人在經營燒烤加盟店時都會步入一個誤區(qū),那就是店面裝修要豪華上檔次,這就大錯特錯。因為你經營的是燒烤,來你這消費的大多數都是低實現目標者,你的豪華裝修將把很多客人直接擋在門外。你的店面裝修無需太豪華也不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住,尤其是店名,不要太別口,庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!

 

裝修提醒:由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。1.餐桌設計:武漢再敘老街燒烤店約140平方米大小,進門沿主過道左邊有14張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一起,相當于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。

 

店內裝潢:由于環(huán)保燒烤油重,長期經營,墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內應采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,選用深黃色系的仿古墻磚。武漢再敘老街燒烤店內,每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽機,用餐過程中幾乎聞不到油味。據店主介紹,雖然簡式抽機價格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,道、外部包裝和人力成本算下來,大大增加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風設備。因此,普通自助環(huán)保燒烤店可安裝8~10個排風扇,整齊并排在店內主過道兩邊墻壁的上端。

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