有越來越多的傳統(tǒng)小吃都出現(xiàn)在市面上銷售，而且客流量和生意比原先還要好，其中鄭記生煎包就是這樣的一家小吃店。它賣的煎包在幾年前就很受食客的喜愛，每天店內都坐滿了客人，之后公司就推出豬肉、牛肉、蝦仁、韭菜等各種口味的水煎包，以及各種茶飲、鍋貼、酸辣粉等小吃，公司全部都有全新推出市場，于是這讓它不僅很快在市場打下了基礎，店內的客人也天天多了起來，門店的營業(yè)額也越來越可觀。
鄭記生煎包的做法雖然比較復雜，但公司為了讓店內增加入客率，公司還從新研究了一套制作流程，在以調配好的比例來和面、調餡料，之后油溫不要過高時就放入煎包，這樣做出來的煎包又快又好吃，使得餐飲小白也直接能上手制作。同時公司還培養(yǎng)出一批廚師團隊，來定期在總部研發(fā)各種煎包口味，從而使得顧客就更加喜歡吃這里的煎包。
為鑄就品牌精神和品質，鄭記生煎包一直不忘遵循創(chuàng)業(yè)時的初心，公司還成立自己的食材選購中心，與物流車隊、檢測基地等多個部門，這樣公司每次生產出的包子制作設備，以及食材、調味料等，也都能符合現(xiàn)代顧客用餐的品質要求，使得品牌在市場更加能融入現(xiàn)代消費者的生活中來?？偛窟€從店內裝修到服務、價格都做了從新的規(guī)劃，這樣門店給顧客的印象更加呈現(xiàn)出干凈衛(wèi)生、舒適的用餐環(huán)境，還有熱情周到的服務態(tài)度，大眾化親民的消費價格，由此來給顧客全新的消費體驗。
