至街燒鴨加盟介紹
至街燒鴨發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持自己的發(fā)展道路。活用自己的優(yōu)勢(shì),服務(wù)客戶(hù),在這條發(fā)展道路上完善自身的產(chǎn)業(yè)和管理,打造國(guó)際先進(jìn)的特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)體系。還為加盟商提供統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計(jì)、廣告策劃、營(yíng)銷(xiāo)推廣、產(chǎn)品自有工藝等。至街燒鴨加大各類(lèi)媒體宣傳,全天候的展現(xiàn)至街燒鴨品牌,使其深得人心。20世紀(jì)50年代后,成都鴨子制作名家廖榮青、盧紹清、李桂榮等先后到此掌廚,該店技術(shù)力量更加雄厚;品種也增加了樟茶鴨、油淋鴨、京醬元寶雞、京醬板鴨、白油桶鴨、白油板鴨、開(kāi)背坨鴨、腌胗肝、纏絲兔等品種,店鋪發(fā)展為擁有兩個(gè)初具規(guī)模的現(xiàn)代化加工廠、五個(gè)分店的企業(yè)。
至街燒鴨的鴨肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,蛋白質(zhì)含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂 肪、碳水化合物含量適中,特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。有研究表明,鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油,其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值,其化學(xué)成分近似橄欖油,對(duì)防治心腦血管有益肪酸會(huì)形成動(dòng)脈粥樣硬化的人群來(lái)說(shuō)尤為適宜。鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素較其他肉類(lèi)多,能抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,對(duì)于擔(dān)心攝入太多飽和脂。至街燒鴨堅(jiān)持選用大、肥、嫩的鴨、鵝現(xiàn)殺現(xiàn)用,配料挑選精細(xì),加工制作用心,并堅(jiān)持不賣(mài)陳貨。由于味道好,貨新鮮,“至街燒鴨”很快出了名,隨之發(fā)展為春賣(mài)燒鵝,夏秋賣(mài)燒鴨、熏兔,冬賣(mài)腌肉、香腸、豬頭、拌兔肉的店鋪。
至街燒鴨加盟條件
1、申請(qǐng)人能夠承擔(dān)法律責(zé)任,對(duì)創(chuàng)業(yè)有想法。
2、有理性的加盟心態(tài),對(duì)加盟比較理性。
3、認(rèn)同至街燒鴨的加盟方式和經(jīng)營(yíng)理念,贊同總部提出的各類(lèi)合理方案。
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,達(dá)到至街燒鴨加盟費(fèi)用的低標(biāo)準(zhǔn)。
5、有經(jīng)營(yíng)店面、加盟所需的自主經(jīng)營(yíng)能力。
6、熟悉當(dāng)?shù)氐貐^(qū)經(jīng)濟(jì)狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。
至街燒鴨加盟流程
1、首先預(yù)定:相應(yīng)區(qū)域名額有限,加盟商各種信息渠道聯(lián)系總部預(yù)留名額。
2、實(shí)地考察:總部隨時(shí)接待創(chuàng)業(yè)者,讓創(chuàng)業(yè)者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請(qǐng):這時(shí)候有強(qiáng)烈興趣開(kāi)店就繳納提高/增加金。
4、資格審核:至街燒鴨總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者提供的各種資料進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營(yíng)資格。
5、合作簽約:雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件,簽定加盟意向書(shū)/加盟合約。
6、店面裝修:市場(chǎng)專(zhuān)員實(shí)地考察、評(píng)估店鋪,提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料,店鋪設(shè)計(jì)裝修。
7、開(kāi)店籌備:人員招聘,店員店長(zhǎng)的培訓(xùn)。
8、貨物配送:總部運(yùn)用自己強(qiáng)大的物流,為您輸送物料。
9、試營(yíng)業(yè):人員招聘,服務(wù)推廣等。
10、正式營(yíng)業(yè):這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
11、售后服務(wù):開(kāi)業(yè)后,總部會(huì)根據(jù)加盟店實(shí)際情況必要時(shí)派專(zhuān)人上門(mén)指導(dǎo)。