胡記面館加盟店的生意很好,經(jīng)營高,胡記面館一天能賣大概高峰6個小時,一個桌子二十分鐘四個人,一小時12個,一天一桌是72個,10桌大概是720,這里面外帶的我們不算,因為有時候這6個小時他的桌子也坐不滿,按相抵消算了。我們在取個整數(shù)700,胡記面館一碗面按種類價錢不同,平均下來大概10塊錢左右。也就是一天營業(yè)額7000。在一線城市胡記面館加盟店經(jīng)營就更高,人流量大。一般來說,開胡記面館加盟店不怕房租高,高肯定有高的理由,客流量大,租金肯定高,但是也肯定比地段不咋樣房租低的地方受益。