價格實惠：廖大媽鐵板臭豆腐高中低檔齊備，炸、煮、烤、燜口味齊全。面對城市主流消費人群定價，餐餐可口，頓頓想吃，吃得回味、更消費得起。
生產(chǎn)迅速 經(jīng)營有序：廖大媽鐵板臭豆腐從生產(chǎn)到銷售，從配料到加工，從服務(wù)到配送各個崗位、各個環(huán)節(jié)均制定詳細周密的標準化管理體系，配料有標準、加工有標準、服務(wù)有標準。
環(huán)境優(yōu)雅 自選經(jīng)營：廖大媽鐵板臭豆腐流動的小吃車，小店簡潔的裝修加以時尚的文化元素給人以清新感受，現(xiàn)代的品牌風格令人耳目一新，無需寬大的操作空間，卻能充實了營業(yè)面積。
營運分析 綜合支持：從選址起，實行全面商圈分析等，根據(jù)連鎖經(jīng)營店量體裁衣，制定適合的經(jīng)營方案，免費提供多項產(chǎn)品增長服務(wù)，為您創(chuàng)造更多空間;總部還特建專業(yè)營運指導小組，對連鎖經(jīng)營店長期實行督導，為連鎖經(jīng)營店排憂解難。
專業(yè)培訓 服務(wù)指導：總部為各連鎖經(jīng)營店提供開業(yè)前后的“保姆式”的全程指導，并協(xié)助開業(yè)籌備工作，確保連鎖經(jīng)營店、個體流動經(jīng)營適應(yīng)市場能力，使連鎖經(jīng)營者在短時間內(nèi)成為“廖大媽”品牌的受益者。
